Del 1 al 4 de diciembre de 2025, nuestro socio Leitat Technological Center presentó investigaciones de vanguardia en el Biostimulants World Congress 2025 en Barcelona, España, uno de los principales eventos internacionales dedicados a los bioestimulantes y a soluciones agrícolas sostenibles.
Durante el congreso, Sandra Balsells Claramunt presentó el trabajo de Leitat centrado en procesos enzimáticos innovadores para recuperar la fracción proteica de subproductos porcinos (Categoría 2, EC 1069/2009). La investigación demuestra cómo estos subproductos pueden transformarse de manera eficiente en hidrolizados de proteínas para uso agrícola, contribuyendo a la eficiencia de los recursos y a la valorización de residuos.
Aspectos destacados de la investigación:
- Recuperación de hasta el 70 % de la proteína mediante tratamiento enzimático
- Alto grado de hidrólisis en péptidos y aminoácidos (incluyendo LEU, ALA, VAL, PHE, LYS e ILE)
- Gran potencial para valorizar subproductos porcinos en bioestimulantes de alto valor
Este trabajo, desarrollado en el marco del Proyecto Waste4Soil, respalda firmemente los principios de economía circular y contribuye al avance de la agricultura sostenible, promoviendo soluciones innovadoras que mejoran la salud del suelo y la productividad de los cultivos.
El Biostimulants World Congress ofreció una excelente oportunidad para intercambiar conocimientos con expertos y partes interesadas internacionales, así como para explorar las tendencias futuras en bioestimulantes y tecnologías respetuosas con el suelo. Los socios de Waste4Soil continúan comprometidos con la innovación que favorece sistemas agrícolas resilientes, productivos y sostenibles.
